あげいもキット(3人分)

中山峠名物のあげいもが作れるセットです。
羊蹄山麓で採れた男爵いもを、当店オリジナルの粉をたっぷりと絡ませ170℃の油で7~8分転がしながら揚げれば、あげいもの完成。
ご自宅でお店の味に挑戦してみませんか。

【あげいもキット】内容量
・ボイル済みじゃがいも(男爵)
・衣粉230g

☆あげいもの上手な作り方(3人分)☆
1.ボウルに衣粉1袋と水100ccを入れて良く混ぜ合わせます。
2.同封のじゃがいもに1.の生地をたっぷりと全体が丸くなるように絡ませます。
3.170℃~180℃に熱した油で2.を7~8分程度こんがりキツネ色になるまで揚げます。
4.油を切り、あげいもを3つ串(または割り箸)に刺して出来上がり。

※油の取り扱いには十分にご注意ください。

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¥ 950

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